Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı Dergisi(YÜCİTA)
Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜCİTA)’nın hazırladığı ansiklopedi değerindeki derginin ikinci sayısında benim de “Gezegenimizin Sağlığına Katkıda Bulunan Beslenme Modeli” konulu makalem yer aldı.
YÜCİDergi, YÜCİTA’nın yapmış olduğu ülkemizin değerli besin kaynaklarının tescil edilmesindeki önemli çalışmaları, ülkemizin zeytin, fındık, kestane, kayısı, incir gibi besin kaynakları ve kültürel miraslarının korunup desteklenmesi, dünya çapında tanınıp markalaşmasını, mikro biyo çeşitlilik, küresel ısınma ve orman yangınları sonucunda yok olan değerlerin telafisi konusundaki yapılan çalışmaları, yöresel lezzetlerimizi, coğrafi işaretlerin sürdürülebilirliğe katkılarından bahsediyor.
Böyle bir dergide yer almaktan dolayı gurur duyuyorum. YÜCİTA Başkanı sayın Prof. Dr. Yavuz TEKELİOĞLU ve emeği geçen tüm dernek üyelerini değerli çalışmalarından dolayı tebrik ediyor, teşekkürlerimi iletiyorum.
Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜciTA)’nın yayımladığı YÜciDERGİ’nin 2024 yılı 4. sayısında “Coğrafi İşaretlerin Sağlığa Katkıları” konulu makalem yayımlandı.
Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜciTA)’nın hazırladığı ve World Gourmand Cookbook Awards’da “Magazines & Journals” kategorisinde Dünya İkinciliği ödülünün sahibi ansiklopedi değerindeki derginin dördüncü sayısında yer almaktan büyük mutluluk duydum.
Uzun araştırmalar ve çalışmalar sonucunda ortaya çıkan ve yılda bir kez yayımlanan YÜciDERGİ’nin 2022 yılı ikinci sayısında “Gezegenimizin Sağlığına Katkıda Bulunan Beslenme Modeli” konulu makalem de yer almıştı.
YÜciDERGİ, YÜciTA’nın ülkemizin değerli besin kaynaklarının ve reçetelerinin tescil edilmesi, kültürel mirasımızın korunup desteklenmesi, Dünya çapında tanınıp markalaşması konusunda yapılan çalışmaları içeriyor.
YÜciTA Başkanı Sayın Prof. Dr. Yavuz TEKELİOĞLU ve emeği geçen tüm dernek üyelerini kutluyor, çalışmalarında başarılar diliyorum.
“İz Bırakan Liderlik” kitabında “Kuram ve Uygulamada Liderlik, Liderlik İletişim Becerileri” konusunda görüş ve deneyimlerimi paylaştığım bölüm ile yer almaktan büyük mutluluk duydum.
Sayın Prof. Dr. Ebru Ural, Sayın Dr. Nurgül Soydaş tarafından kaleme alınan “İz Bırakan Liderlik” İngiliz Filozof Isiah Berlin sözü: “Tilki çok şey bilir, kirpiyse bir tek şey hariç hiçbir şey bilmez. Liderler hem tilki hem de kirpidirler. Kendi mesleklerinde ve yaptıkları işlere tamamiyle hakimdirler…ve aynı zamanda insan ilişkileri becerilerinde de ustadırlar…insanlara güven aşılama yetenekleri vardır ve bu güveni kötüye kullanmazlar” ile başlayıp kuram ve teoriyi uygulama ile birleştiriyor.
Kitapta tecrübe ve uzmanlıklarını paylaşarak yer alan İş insanları ve Sanatçılar: Sayın Ataman Özbay, Sayın Haldun Dormen, Sayın Huzur Devletşah, Sayın Monik İpekel, Sayın Nurten Öztürk, Sayın Serdar Evcin ve Sayın Seval Bahçivan ile birlikte yer almaktan ayrıca mutlu oldum.
22 Ocak 2025 tarihli Alem dergisinde yayımlanan “Kendinin En İyi Versiyonu Olmak” başlıklı yazımı paylaşmaktan mutluluk duyuyorum.